
クロワッサン
バビロンが大切にしてきたクロワッサン。
ポロポロこぼれるけど、ちょっと焼き目が強いけど、これが香ばしい!
是非ご賞味ください。
原材料/中力粉、強力粉、生イースト、グラニュー糖、脱脂粉乳、塩、卵、バター、牛乳、

クリームクロワッサン
お鍋でコトコト炊いた自家製のカスタードクリームを詰め、
パウダーシュガーを丁寧かけて仕上げました。
当店一番人気のクロワッサンです。
原材料/クロワッサン生地の材料、牛乳、卵、薄力粉、粉糖

チョコクリームクロワッサン
サクサク生地の香ばしさに、とろりチョコクリームの甘さがマッチします。
原材料/クロワッサン生地の材料、チョコレート、牛乳、卵、薄力粉、粉糖

抹茶クリームクロワッサン
あっさりとした甘さの抹茶クリームを詰めました。
上品なお茶の香りも楽しめます。
原材料/クロワッサン生地の材料、抹茶、牛乳、卵、薄力粉、粉糖

アールグレイのクロワッサン
ほんのり紅茶が香ります。ゆったり過ごしたい朝や
アフタヌーンティーにぴったり。
原材料/クロワッサン生地の材料、紅茶(アールグレイ)、牛乳、卵、薄力粉、粉糖

アーモンドクリームクロワッサン
外も中もアーモンド三昧。香ばしく、サックリ軽い、
焼き菓子のようなおいしさを楽しめます。
原材料/クロワッサン生地の材料、アーモンド、アーモンドプードル

クロワッサンのラスク
丁寧に二度焼きすることで、サクッとした歯ごたえに。
口どけもよいラスクです。
原材料/クロワッサン生地の材料、グラニュー糖
金澤コメワッサン
石川県産コシヒカリ100%の米粉を使用。もちもち食感のクロワッサンです。
原材料/米粉、グルテン、バター、上白糖、生イースト、塩、ショートニング